Решение:
- Очистите базу ("Администрирование — Обслуживание — Тестирование и исправление")
- Оптимизируйте запросы
- Отключите ненужные регламентные задания
- Перейдите на серверный вариант или облако вроде 1C:Fresh.
- Также обновите платформу и индексы в SQL.