Новые бизнес-модели и технологии продажи продуктов питания, основанные на цифровых решениях. Инновации в производстве готовой еды и логистике «последней мили». Новые партнерства в бизнесе, основанном на поколенческом сдвиге в модели потребления еды.
Food Tech — это решение для выхода на новый и самый перспективный сегодня рынок!
Модель потребления продуктов питания претерпевает крупнейший сдвиг за последние 50-60 лет. Возможности для нового бизнеса в вечной теме – система питания человека, сегодня в фокусе всех крупнейших инвестфондов планеты. Спрос на удобство, скорость и здоровый образ жизни приводит к тому, что foodtech проекты уже забирают свою долю рынка у продовольственных магазинов. И речь далеко не только об онлайн-продажах и доставке еды! В основе нового направления персонализация предложения и цифровые технологии на всех этапах: производство, продажи и доставка продуктов питания.
Организатор: BBCG
Москва Hilton Gardenул. Верхняя Красносельская, дом 11-А/4